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キャベツと帆立貝の煮物
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キャベツと帆立貝の煮物-レシピのメイン写真

キャベツと帆立貝の煮物

レイレイキッチン
レイレイキッチン @cook_40379110

キャベツと帆立貝の煮物

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材料

4人分
  • きゃべつ 1/2個
  • ボイル帆立 8個
  • だし汁 1カップ
  • 薄口醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 針しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁、酒、醤油を入れて火にかけ、キャベツ、帆立をいれてふたをする

  3. 3

    中火にして10分位蒸し煮にし、キャベツがしんなりして帆立のうまみがキャベツに移ったら火を止める

  4. 4

    器に盛ったら針しょうがを上に盛る

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レイレイキッチン
レイレイキッチン @cook_40379110
2024/08/16 12:40に公開

このレシピのキーワード

煮物 キャベツ 酒 しょうが

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