作り方
- 1
なすを1口大に切り多めの油で
そのまま揚げ焼きする - 2
柔らかくなってきたら取り出しキッチンペーパーで油を吸わせておく
- 3
醤油・みりんをタッパーなどに入れ②のなすを10分ほど漬ける
-
- 4
はむはむワンコさん♪
初めてつくれぽ頂きました!!嬉しいですありがとうございます冷えても美味しいですよね -
コツ・ポイント
長く漬けすぎると濃い味になります
漬け込まなくてすぐに食べても美味しいです
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