白菜と豚の重ね蒸し【電気圧力鍋】【無水】

ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で出来る、簡単無水料理です。
このレシピの生い立ち
無水で、とても簡単なお料理です。
からしや、しょうゆ、ポン酢をかけてどうぞ。
作り方
- 1
白菜の芯の部分を切り、白菜の間に豚バラ肉を挟んで、5cmぐらいの幅で切る。
- 2
電気圧力鍋の内がまに隙間なく並べ、酒を上から回しかけてふたを閉める。
- 3
お好みキーを押し、時間を3分に設定して調理スタートキーを押す。
- 4
圧力が下がったらふたを開け、器に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
白菜と豚肉以外にも、えのきや、薄くスライスしたにんじんを一緒に挟んでも美味しいです。
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