簡単!すぐ焼ける!!ささ身のチーズ焼き

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

チーズの焼き目が香ばしい!時短☆忙しい時におススメ♪ 1人分:267kcal 塩分:0.9g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいときに、ささっと作れるものを、と思い考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささ身 5本
  2. とろけるチーズ 50g
  3. 塩コショウ 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. こねぎ 15g

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は筋を取り、縦半分に切り、塩コショウする。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ささ身を焼く。

  3. 3

    ささ身の色が変わったら、裏返し、とろけるチーズを入れる。

  4. 4

    溶けたチーズが両面に絡むようにひっくり返しながら焼き色がつくまで焼く。器に盛りつけた後刻んだ小ねぎをふりかけ出来上がり。

コツ・ポイント

ささ身を縦半分に切ることで、早く火が通ります。

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レシピ作者

うるま市健康支援課
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に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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