【離乳完了期】パクパクお好み焼き♪

クックYT16ZS☆
クックYT16ZS☆ @cook_40455029

かつお節とツナのうまみで子供がパクパク!秒でなくなります!
このレシピの生い立ち
広島出身の父がよく作ってくれたお好み焼き。実際のレシピではかつお節の粉を使いますが、手軽に使えるかつお節を入れてみたら、ソースなしでも十分美味しい!

【離乳完了期】パクパクお好み焼き♪

かつお節とツナのうまみで子供がパクパク!秒でなくなります!
このレシピの生い立ち
広島出身の父がよく作ってくれたお好み焼き。実際のレシピではかつお節の粉を使いますが、手軽に使えるかつお節を入れてみたら、ソースなしでも十分美味しい!

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材料

10センチ×2枚分
  1. キャベツ 80g
  2. ツナ 小さじ2
  3. 1個
  4. かつお節 2つまみ
  5. 青海苔 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 長ねぎ 5センチ

作り方

  1. 1

    キャベツと長ねぎはみじん切りにする。
    ツナは水気を切って粗くほぐす。

  2. 2

    ボウルにキャベツ、ツナ、卵、鰹節、青海苔、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火に熱し、生地を二等分して丸型に整えて焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、水大さじ2を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。
    一枚は冷凍して、別の日のご飯やおやつに♪

コツ・ポイント

キャベツはみじん切りにすることで火が通りやすくなります。
かつお節とツナのうまみで子供がパクパク!秒でなくなります!

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