豚バラとロースの生姜焼き❨(@≧↺≦@❩

TakeFire☆
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ザラメでコク旨豚バラと豚ロースの生姜焼きです(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

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材料

5人分
  1. タレ
  2. 適量
  3. ザラメ 適量
  4. 醤油 適量
  5. 適量
  6. 豚ロース肉 適量
  7. 豚バラ肉 適量
  8. 千切りキャベツ 適量
  9. 茹で卵 適量

作り方

  1. 1

    タレ
    水、酒、ザラメ、醤油、擂おろし生姜を混ぜたら、ひと煮立ちさせます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、薄めの豚バラと、豚ロース肉を焼き半生で①を投入し、色良く仕上げます。

  3. 3

    皿に千切りキャベツを引き、茹で卵を並べ焼肉を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ザラメの甘さで一味アップ(人*´∀`)。*゚+

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