卵・バター不使用☆簡単クッキー

冷蔵庫レスキュー隊's cooksnap of when they made 卵・バター不使用☆簡単クッキー.
あんさん＊。
あんさん＊。 @cook_40426031

甘さ控えめでザクザクよりのクッキーです☆
プレーンの場合はココアパウダーを薄力粉に替えてください(^^)
このレシピの生い立ち
バターや卵がない時、子どもたちが甘いもの作りたいと言うのでクッキーにしました！

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材料

  1. 砂糖 40g
  2. 薄力粉 110g
  3. 油 55g
  4. ココアパウダー 10g

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、ゴムベラでひとまとめにする

  2. 2

    まな板に打ち粉をしてクッキー形などで成形

  3. 3

    170°に予熱したオーブンで15分焼く(クッキングシートも面倒なので耐熱皿にそのまま乗せて焼きました)

  4. 4

    焼き上がってすぐは柔らかく、崩れやすいので冷めるまで待ってください

コツ・ポイント

油っぽく扱いにくい時は薄力粉を足してください(^^)我が家はお安い薄力小麦粉を使っています(｡･ω･｡)甘さ控えめなのでココアパウダー減らして薄力粉を増やしてもいいかもです。
焼く以外粘土の要領で子どもたちにお任せできます☆

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あんさん＊。
あんさん＊。 @cook_40426031
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ご観覧ありがとうございます♪子どもたちと一緒に作る簡単で安上がりだけど美味しいお菓子記録☆(^^)☆
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