作り方
- 1
ピーマンは4〜6等分に大きめに切る
- 2
ごま油を熱したフライパンにピーマンを軽く炒め蓋をして蒸す
- 3
半分くらい火が通ったら豚肉を入れて軽く炒め、合わせ調味料を入れて蓋をする
- 4
時々かき混ぜてピーマンがしんなりしたらできあがり
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時々かき混ぜてピーマンがしんなりしたらできあがり
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