アボカドとサバ缶の和風サラダ

虎よ虎よ!
虎よ虎よ! @cook_40096253

食材を切って混ぜるだけの簡単調理です。
このレシピの生い立ち
アボカドとサバ缶が余ったのでサラダにしてみました。

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. サバの水煮缶(固形分) 1/2缶(50g)
  4. かつお削り節 適量
  5. 和風ドレッシング
  6. 白だし 大さじ1/2
  7. 醤油 小さじ1
  8. ぽん酢 小さじ1
  9. ごま 小さじ1
  10. グラニュー糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいてさいの目切りに、玉ねぎはみじん切りにする。サバ缶は固形分を取り出しておく。

  2. 2

    ボウルに1を入れてサバを適度に砕き、あらかじめ調合しておいた■和風ドレッシングを加えてなじませる。

  3. 3

    器に2を盛り付け、お好みでかつお削り節(花かつお)をふりかける。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

虎よ虎よ!
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投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒントにしたもの、食材配達事業者の広告を参考にしたもの、コンビニの商品を真似したものが多いです。レシピの生い立ちにその旨記載しています。たとえれば耳で聞いた楽曲の楽譜を起こすような作業ですが、料理の腕を磨くのに役立っています。
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