ウチの〜おから煮(卯の花)
yukoppeの台所 @cook_40427646
野菜のサイズを大きくすると食べ応えが出ます。
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐屋さんで無料配布のおから！
あとは冷蔵庫にあるもので、０円料理に挑戦(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
◎を合わせて調味液を作ります
- 2
野菜や油揚げこんにゃくなどを粗みじん切りにして炒めます
冷蔵庫にある野菜でOKですよ - 3
火が通ったら、おからを入れさらに炒めます
- 4
おからがパラパラになったら、顆粒だしと調味液を加えて混ぜ合わせます
コツ・ポイント
今回は野菜を粗みじん切りにして、小さい子どもでも食べやすくしました
大きく切れば、食べ応え十分。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21952110
