作り方
- 1
お米を研いでから出汁を入れる
だし汁(大1)/1合
シャケを乗せてご飯を炊く
- 2
フォークで骨を取る
- 3
骨が取れたか確認しながら崩す
- 4
混ぜる用の大葉をみじん切り
大きめ 1〜2枚/1合トッピング用の大葉を細切りにしておく
- 5
みじん切りにした大葉を混ぜ合わせる
- 6
ごまを入れて混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
塩鮭をつかうので特に+味付けもなく美味しく食べれます(^^)
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