何度でも食べたくなる? ♪エビチリ♪
クックメーグ @cook_40299870
またまた食べたくなる！そんなエビチリで満足ですね♪
このレシピの生い立ち
定期的にエビチリが食べたくなるので本格的に作ってみました♪
何度でも食べたくなる? ♪エビチリ♪
またまた食べたくなる！そんなエビチリで満足ですね♪
このレシピの生い立ち
定期的にエビチリが食べたくなるので本格的に作ってみました♪
作り方
- 1
海老の殻をむき、背ワタを取除きます。水分をふき取ります♪
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- 2
①と「■下味用」を混ぜます♪
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- 3
小ねぎを小口切りにします♪
-
- 4
フライパンに油をしき、小ねぎを入れます。焼き目がついてきたら「おろししょうが、おろしにんにく」を入れて熱します♪
-
- 5
豆板醤と②を入れて両面に焼き目が出来るまで熱します♪
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- 6
「■ 調味料」を入れてトロミがつくまで温めたら完成です♪
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コツ・ポイント
・冷蔵庫の余りもの減らしのために小ネギを使用しました！長ネギがある方は是非長ネギを♪
・豆板醤はお好みで。レシピの量はピリ辛です♪
・海老の代わりにお肉でも合うと思います♪
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じゅり～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21952656
