アーモンドミルクで坦々麺。(o^^o)♪

アーモンドミルクで坦々麺。(o^^o)♪-レシピのメイン写真

アーモンドミルクで坦々麺。(o^^o)♪

まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

本格的な坦々麺です。
アーモンドミルクで。
スープを作ってます。
味噌と練ごまと花椒。
ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを使って。オリジナルです。
(o^^o)♪

本格的な坦々麺です。
アーモンドミルクで。
スープを作ってます。
味噌と練ごまと花椒。
ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを使って。オリジナルです。
(o^^o)♪

もっと読む

アーモンドミルクで坦々麺。(o^^o)♪

まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

本格的な坦々麺です。
アーモンドミルクで。
スープを作ってます。
味噌と練ごまと花椒。
ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを使って。オリジナルです。
(o^^o)♪

本格的な坦々麺です。
アーモンドミルクで。
スープを作ってます。
味噌と練ごまと花椒。
ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを使って。オリジナルです。
(o^^o)♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

★練りごま大さじ4
★にんにく（すりおろし） 1片
★しょうが（すりおろし） 1片
★味噌大さじ2
★花椒醤大さじ1
★はちみつ小さじ1
★辣油小さじ1
★花椒粉少々
アーモンドミルク（無糖） 300cc
鶏ガラスープ 200cc
豚骨スープ 200cc
☆ごま油大さじ1
☆にんにく（みじん切り） 1片
☆しょうが（みじん切り） 1片
☆長ねぎ（みじん切り） 1/2本
☆花椒醤大さじ1
☆豆鼓醤小さじ1
☆豚挽肉 100g
もやし 100g
チンゲン菜 1房
ラーメン 2人分
花椒粉お好みで

レシピを保存

作り方

1
★の材料を入れて和えます。ラップをして冷蔵庫で馴染ませます。
2
アーモンドミルク、鶏ガラスープ、豚骨スープを鍋に入れて混ぜ合わせて軽く煮込みます。
3
☆の材料を炒めて香りを出します。香りが出てきたら、もやしと適宜カットしたチンゲン菜を入れて炒めます。
4
器に★の半分を入れてスープ350ccでよく溶かします（これで1人前）茹でたラーメンを入れて③の具材を乗せて。
5
お好みで花椒を追加でかけて召し上がれ。
(o^^o)♪

コツ・ポイント

特段ありません。ちょっと手間はかかりますが、ぜひ分量通り作ってみてください。
(o^^o)♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

2021/07/31 10:28に公開

クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen

もっと読む

このレシピのキーワード

担々麺もやしラーメンチンゲンサイお肉豚ひき肉はちみつにんにく牛乳アーモンドねりごま味噌豆鼓花椒しょうが長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ