きゅうりのピリ辛炒め
シャキシャキの歯応えとピリ辛が夏にぴったり☆
子どももぺろりです。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので、、、。
作り方
- 1
きゅうりは乱切りで塩茹でする。
茹で時間は2.3分。
しょうゆ、酢、砂糖を混ぜておく。 - 2
サラダ油、おろしニンニクと豆板醤をフライパンで熱し、一口大に切った豚肉を炒める。酒を振り入れる。
-
- 3
豚肉に火が通ったら、きゅうりと①で合わせた調味料を入れ、炒める。
-
コツ・ポイント
お好みに合わせて豆板醤の量は調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
キュウリのピリ辛炒め☆大量消費にオススメ キュウリのピリ辛炒め☆大量消費にオススメ
キュウリがモリモリ食べられる、夏のキュウリの大量消費にピッタリな一品です。ピリ辛でごはんのお供にもお酒のつまみにも。
-
-
セロリ大量消費＊牛肉とセロリのピリ辛炒め セロリ大量消費＊牛肉とセロリのピリ辛炒め
話題入り感謝です！ピリ辛のタレが絡んだ牛肉とセロリのシャキシャキ歯ごたえと香りが美味しい♪上の子が美味しいな！と大喜び♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21956188
