♡ささげの刺身こんにゃく炒め煮♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
ささげの炒め煮、刺身こんにゃくを使うから時短に調理出来ます。
10分もあれば出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
刺身こんにゃく余っていたので、
刺身こんにゃくと炒めたら
簡単で美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ささげを食べやすい大きさにカット。
私は、7〜8ミリ幅のナナメ切り。
刺身こんにゃくも薄切りに -
- 2
私は、刺身こんにゃく、切ってある物使用してます。
-
- 3
フライパンに油を入れ中火にかけ、ささげを入れます。全体的に油がコーティングされるように混ぜたら、1〜2分程度放置
-
- 4
放置後、軽く混ぜ、1分くらい経過したら、水洗いした刺身こんにゃくを入れ、みりん、めんつゆを入れて炒めます。
-
- 5
2分程度炒めたら出来上がり。ささげがシャキシャキしています。
好みでもう少し炒めたい人は、炒めてください。 -
コツ・ポイント
濃い味が好みなら、めんつゆ多くしてください。
めんつゆ多くする時は、みりんも少し追加してください。
炒め時間が長いと、ささげのシャキシャキ感がなくなりますので、炒める時間は5分程度に
リアクション
似たレシピ
-
-
-
作り置き☆新玉ねぎと乾物のピリ辛炒め煮 作り置き☆新玉ねぎと乾物のピリ辛炒め煮
新たまねぎと乾物をサッと炒め煮にしたおかずです。スライスした干し椎茸を使うので、調理しながら戻せて時短です！
-
-
牛肉とトマトの炒め煮・ワンパンさっぱり 牛肉とトマトの炒め煮・ワンパンさっぱり
牛肉とトマトでさっとできる炒め煮です。他にニンニクとショウガを使うくらいです。さっと炒めて10分煮れば完成。時短、簡単。
世界のレシピに挑戦 -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959015
