鶏肉とピーマンとにんじんの中華炒め

うさよ
うさよ @cook_40101022

にんにく醤油を作っておくと、いろいろ使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油と鶏肉で炒め物をしたら美味しそうだったので。

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材料

  1. 鶏肉 約200g
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 3こ
  4. にんにく醤油 約大さじ2
  5. 香味ペースト 約12㎝

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りに切っておく。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウをして、炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、にんじん、ピーマンを入れて炒める。

  4. 4

    最後に香味ペーストと、にんにく醤油を入れて軽く炒めて、出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントはにんにく醤油。これで味が決まる!

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