コンビニの、あの、美味しいたまご

AJAご飯
AJAご飯 @cook_40299843

コンビニのあの美味しい卵を常に冷蔵庫にストック!
このレシピの生い立ち
コンビニのあれが大好きな為

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材料

2人分
  1. たまごM 6個
  2. 400cc
  3. 大さじ4

作り方

  1. 1

    理想の半熟ゆで卵を作る(沸騰5分〜7分)

  2. 2

    ジップロックなどの密閉袋に、水400cc、塩大さじ4を入れ混ぜ、ゆで卵を殻ごと熱いまま入れる

  3. 3

    冷蔵庫で約24時間後から美味しく食べられます。冷蔵庫で2.3日そのまま漬けて、毎日味の違いを楽しむのもok!

  4. 4

    食べる時は卵の殻を水で洗ってください。

コツ・ポイント

たまに卵の向きを変えると、均等に塩気が入ります。

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どう考えてもこれ美味いだろ!みたいなご飯を追求してます。
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