簡単で食べ応え満点♪オクラきゅうりの冷奴
半袖短パンマン @cook_40247833
ネバネバオクラにシャキシャキきゅうりを加え、シソでさっぱり♪と暑い夏にピッタリです！
このレシピの生い立ち
テレビで見たキャンプ料理を再現してみました。
簡単で食べ応え満点♪オクラきゅうりの冷奴
ネバネバオクラにシャキシャキきゅうりを加え、シソでさっぱり♪と暑い夏にピッタリです！
このレシピの生い立ち
テレビで見たキャンプ料理を再現してみました。
作り方
- 1
オクラ，きゅうり，ナス(お好みで)、しそ、みょうが(お好みで)を細かく刻む
- 2
上記野菜とすり下ろした生姜を一つのボウルに入れ、出汁醤油を加えて混ぜ合わせる
-
- 3
冷奴の上に乗せて出来上がり！
-
コツ・ポイント
小さめに刻むと食材がよく混ざり合いおいしいです。冷奴以外にも直接ご飯に乗せたりアレンジ自在！
似たレシピ
-
-
混ぜるだけ！オクラととろろ昆布の冷奴 混ぜるだけ！オクラととろろ昆布の冷奴
生オクラを使えば混ぜるだけ！ねばねばコンビで美味しい冷奴の出来上がり！納豆を加えたらイソラボンたっぷりヘルシーメニュー！
-
-
-
-
梅干しときゅうりとみょうがの冷奴 梅干しときゅうりとみょうがの冷奴
梅干しの酸味、みょうがのシャキシャキ食感と香り、きゅうりのみずみずしさと食感が、柔らかい絹ごし豆腐に合う一品です。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21964265
