香ばし目玉焼き♬ナッチーズエッグ

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

香ばしいミックスナッツと一緒に目玉焼きを楽しみませんか?
お好みの味付けで召し上がってください‼
このレシピの生い立ち
常備のミックスナッツを手軽に楽しむ方法を考えました。
ナッツの味付けを変えることでいつもの目玉焼きが目先変わり楽しむことができました。

香ばし目玉焼き♬ナッチーズエッグ

香ばしいミックスナッツと一緒に目玉焼きを楽しみませんか?
お好みの味付けで召し上がってください‼
このレシピの生い立ち
常備のミックスナッツを手軽に楽しむ方法を考えました。
ナッツの味付けを変えることでいつもの目玉焼きが目先変わり楽しむことができました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ミックスナッツ 20~25g
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. お好みの味付け数種類
  5. 塩・岩塩・黒胡椒・マジックソルト・ガーリックパウダー・粉末カレー・粉チーズ・ドライバジル・ドライパセリ・シナモン等 適量
  6. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回はミックスナッツ25g、岩塩、黒胡椒、カレー粉で仕上げました。
    お好みの味付けで楽しんでください。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でミックスナッツを炒めます。

  3. 3

    お好みの味付け後、土手を作ります。

  4. 4

    中心に卵を割り入れ、中火で2~3分焼きます。

  5. 5

    縁が固まってきた頃に溶けるチーズをのせます。

  6. 6

    蓋をかぶせ、予熱でチーズを溶かし完成です。

  7. 7

    お好みで仕上げに黒胡椒を♬

  8. 8

    21/8/23 お陰様で話題入りすることができました♬
    有難うございます♡

  9. 9

    ユメソラさんがココットでトースター焼きで仕上げてくださりました!
    洗い物少なく食べやすくお手軽ですね♬是非ご参考に^ ^

  10. 10

    lazy_slothさんがハンバーグの上にのせてくださりました!どこから食べようか迷うほど華やかです♬素敵なれぽを有難う

コツ・ポイント

●ナッツを炒めて香りとカリカリ食感、風味を引き出すことです。
●1日のナッツの摂取量は25g(手のひらにのるくらい)が良いそうです。加減して召し上ってください。

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runa10
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☘️また不具合⁉️届いたつくれぽがお知らせに反映されずメールのみで把握している状況です💦☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊食の大黒柱(息子)が居なくなり、お弁当が1つ減り、洗濯、買い物、食事量が減りました。今までになく超スローなクック活動となりますがご理解いただきますよう宜しくお願いします🙏リアクションは眼の状況や時間の都合もあり出来たり出来なかったりです😅レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立し夫婦だけの生活に入りました平日週5日のゆる〜い仕事をしながら健康維持の為にマラソン、トレーニング(ジム週3日)を継続中🏃‍♀️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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