超カンタン夏休みランチはそぼろ丼
occo※ @cook_40296333
夏休みランチもラストスパートですよー。後での自分のために洗い物もなるべく少なくなるよう気をつけました(^^)
このレシピの生い立ち
記録用
超カンタン夏休みランチはそぼろ丼
夏休みランチもラストスパートですよー。後での自分のために洗い物もなるべく少なくなるよう気をつけました(^^)
このレシピの生い立ち
記録用
作り方
- 1
卵に砂糖と塩胡椒をして、熱したフライパンで炒める。
- 2
卵そぼろを皿に取り出したら、フライパンを軽くキッチンペーパーで拭いて挽肉を入れる。
- 3
色が変わってきたら、みりんと醤油を入れて軽く煮詰める。
- 4
丼にご飯を盛り付け、卵と肉そぼろを乗せて小口ネギを散らしたら、あっという間に完成♬
コツ・ポイント
卵そぼろが先ならフライパンを拭くだけでいけます！洗い物少なめで楽ちんランチ♪
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