下味をすり込んだ豚バラ肉ブロックの両面を焼き、ラップとホイルで包んでジップロックの袋に入れたら、15分煮込んで完成です。
このレシピの生い立ち
今回は量が少なかったので（料理中に食べ過ぎたので）トマト煮の上にスライスしたローストポークをのせました。

ローストポーク単体でも美味しすぎて、あやうく料理中に全てを食べてしまいそうでした。肉を焼いて煮るだけで作れる本格ローストポークです。