じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

eiji4690 @cook_40411553
おつまみにもOK じゃがいもとベーコン
(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品
調理時間:5分費用目安:100円以下
このレシピの生い立ち
子供のころからの母の定番メニュー
ただその頃は、ベーコンではなく、魚肉ソーセージだったから、魚肉ソーセージの方がおいしいかも
じゃがいもがあれば簡単にできる
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、1㎝弱の幅の拍子切りにする
- 2
フライパンを熱し、油を入れ、じゃがいもを炒め、じゃがいもが透明になってきたら、ベーコンを入れさらに炒める
- 3
じゃがいもに火が通ったら、塩コショウをふりかけ、最後に醤油を入れ香りつけしたら、火を止め皿に盛り付ける
- 4
「パピヨンさん」へ
つくれぽ有難う
- 5
「まな姫」さん
つくれぽ有難う
- 6
「ayataka33」さん
つくれぽ有難う
コツ・ポイント
じゃがいもに火を通しすぎない
シャキッと感があるくらいがおいしい
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