がっつり！オイマヨチャーハン
のんべえ主婦 @cook_40296353
オイスターソース×マヨネーズっていうハイカロリーだけど絶対美味しい組み合わせのチャーハンです。
夫がガッツリしたものを食べたいというので作りました。ビールが合います。
がっつり！オイマヨチャーハン
オイスターソース×マヨネーズっていうハイカロリーだけど絶対美味しい組み合わせのチャーハンです。
夫がガッツリしたものを食べたいというので作りました。ビールが合います。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、ごま油をいれたフライパンでひき肉と一緒に中火で炒める。
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- 2
【ポイント】
挽肉は冷凍挽肉を使いました！
凍ったままの状態でいれちゃって大丈夫。 - 3
中華だし・オイスターソース・マヨネーズとご飯を入れて強火で炒める。
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- 4
具材に火が通ってお米がパラパラになったら、溶いた卵を入れて強火のままよく混ぜる。
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- 5
木べらは動かさないで、フライパンだけ前後に振るかんじで！
けっこう腕にくる～～～ -
- 6
お皿にもって完成！
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コツ・ポイント
調理時間:15分
日持ち:冷蔵2日
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21966407
