作り方
- 1
普通の薄切りの豚肉に塩こしょうをかけて水をつけた手で丸めます
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- 2
フライパンに油を敷いて肉に焼き色がついたら、混ぜ合わせた調味料を入れて蓋をして10分蒸し焼きにします
- 3
タレがよく絡んだらお皿に盛って完成です！
コツ・ポイント
豚肉をしっかりギュッと丸めることです！
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