うまうま！カジキマグロの餡掛け

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KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

カジキマグロの唐揚げを甘酢あんかけで食べる♡最高です！

このレシピの生い立ち
カジキマグロが大好き♡竜田揚げが1番美味しかったので作りました(*^^*)

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材料

2人分
  1. カジキマグロ 2切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適宜
  4. 【甘酢あん】ID22051891
  5. 長ネギ（小口切り） 1本

作り方

  1. 1

    冷凍カジキマグロに塩コショウをして、半解凍状態に

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて、カジキマグロを入れ片栗粉をまぶし揚げる。

  3. 3

    お皿にもって、甘酢あんかけをかけて

    甘酢あんかけのレシピID22051891

  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり(*´ ³ `)ﾉ

コツ・ポイント

冷凍カジキマグロは、半解凍がベスト!

甘酢あんかけはレシピID 22051891で！今回はお酢を多めネギを入れました♪

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レシピ作者

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650
に公開
「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります！お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富！大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています！よろしくお願いします！
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