柚子胡椒のからあげ

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

柚子胡椒でピリ辛で美味しい(*´꒳`*)1774Kcal、塩分7.1g
このレシピの生い立ち
お弁当用に(*´ᵕ`*)ノ❀

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材料

6人分
  1. 鶏モモ肉 600g
  2. ☆しょうゆ 25g
  3. ☆酒 25g
  4. 柚子胡椒 10g
  5. 小麦粉 30g
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉をキッチンペーパーで拭く

  2. 2

    鶏モモ肉を25~30gくらいに切って☆に漬け込む。ビニール袋を使うとよいです。漬け込み時間は20分くらいです

  3. 3

    袋に小麦粉を入れて揉み込む
    クッキングフラワーがおススメです!

  4. 4

    160度の油で5分、180度にあげて3分揚げる

  5. 5

    網にあげる

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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