作り方
- 1
鶏むね肉は皮をとり塩を軽く擦り込む
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- 2
耐熱容器に入れ600wで5分、庫内放置5分！
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- 3
ネギ微塵切り
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- 4
耐熱容器から鶏むねを取り出す
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- 5
鶏むねからでた汁にネギを入れて
塩、味の素、ごま油を混ぜる -
- 6
ラップなしで600wで30秒
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- 7
鶏むねをスライスしてネギたれをかける。鶏むね肉２枚で作り置き分も出来た
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コツ・ポイント
レンジで煮え加減をみて加熱時間を延長して下さい、裏返して1.2分レンジ加熱。
鶏肉カットは冷めてから切ると綺麗に切れます
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