耐熱容器にBの材料を入れて、レンジ600w10秒加熱する。

ドライイースト.強力粉50g加えてスプーンでダマが残らないようによく混ぜる。

残りの強力粉.塩.下準備したAの材料を入れて均一に混ぜる。

台に出して手のひらで押すように捏ねる。
詳しいこねかたはレシピID:19739659

生地がまとまったら、耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱する。

生地を4分割し、ドーナツ状に成形する。
生地の真ん中に穴をあけてグルグルのばす感じで。

天板にのせてラップまたは濡れ布巾をかけて10分休ませる。
(時間があればひとまわり大きくなるまで)

鍋に水2リットル、はちみつまたは砂糖を大さじ2入れたものを沸騰直前まで加熱して片面20秒ずつ茹でたら天板にのせる。

予熱したオーブン200℃10〜15分加熱する。

半分に切ってレタスやベーコンを挟んでも美味しい！

モチモチ食感がたまらない！