野菜炒め

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Nyandevi
Nyandevi @cook_40459422

母が作る野菜炒めが好きでメモ用です
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材料

  1. 玉ねぎ4/1
  2. にんじん2/1
  3. 豚肉すきなだけ
  4. ほんだし 大さじ1
  5. ピーマン 2個
  6. もやし 半分
  7. 出汁醤油 大さじ2/1
  8. みりん 大さじ1
  9. すきな野菜で

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを千切りして、豚肉と
    ほんだし、塩胡椒で炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、ピーマン、もやしを入れて、出汁醤油回しかけ、みりん大さじ1、入れて再度いためる

  3. 3

    味見をして味を整えてできあがり！

コツ・ポイント

自分が忘れないようにメモしてるだけです

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