作り方
- 1
うどんを規定通り茹でる。
- 2
茹で上がったうどんをさらに盛る。
- 3
その上に塩昆布と卵黄を乗せてポン酢をかける。
- 4
食べる時に混ぜ合わせて美味しく召し上がれ!
コツ・ポイント
麺は冷やしても温かいままでもどちらでも美味しいのでお好みで(*^^*)
ネギも入れると尚美味しいです(*^^*)
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