白玉餡子、ココナッツミルクで5分デザート

ローズ2003
ローズ2003 @cook_40296647

缶詰を使って、簡単スピーディー!五分で出来るスィーツ!急なお客様に、疲れて餡子を欲する時にぴったり♡
このレシピの生い立ち
餡子が大好きで、缶詰は常備していますが、ココナッツミルクとの相性が良いので、白玉を入れて美味しいおやつになりました♡

白玉餡子、ココナッツミルクで5分デザート

缶詰を使って、簡単スピーディー!五分で出来るスィーツ!急なお客様に、疲れて餡子を欲する時にぴったり♡
このレシピの生い立ち
餡子が大好きで、缶詰は常備していますが、ココナッツミルクとの相性が良いので、白玉を入れて美味しいおやつになりました♡

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材料

4人分
  1. 餡子缶詰 1缶
  2. ココナッツミルク 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 白玉 100g
  5. 90cc

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    白玉は袋の裏面に書いてある水の分量でよく練り、丸くして、沸騰したお湯に入れ、白玉が浮き上がってきたら、1分煮る。

  3. 3

    水を張ったボウルに入れて冷ます。

  4. 4

    器に餡子と白玉を盛り付け、ココナッツミルクと生クリームを混ぜた液を流し、混ぜながらいただきます。トロピカルな白玉です♡

コツ・ポイント

白玉はしっかり煮て、冷まします。生クリームとココナッツミルクは1対1。簡単で美味しい♪

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お料理が大好きです♡仕事もしていますので、効率、時短を大切にしています。無駄が嫌いなので、使い切る食材の単位や手順も常に考えながら、お料理しています♪代替え食材なども工夫して、コスパが良いお料理も得意です。
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