きゅうりの大量消費、粒マスタード和え♡

小世界
小世界 @p19727525

これなら、いつでもたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
もろきゅうはみそをつけて食べることが多いのですが、粒マスタードで和えてみました。

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材料

大勢で
  1. ミニ胡瓜 20本
  2. 2%の塩
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは上下を切り取って、2%の塩をまぶし、よくもんで重しをかけておきます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズと粒マスタードを合わせます。

  3. 3

    水けをきったキュウリを加えて和えます。

  4. 4

    ポリポリ、皆さんでいただけます。

コツ・ポイント

普通サイズのきゅうりは、食べやすい大きさに切ってからにします。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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