簡単♪肉巻き玉子の甘辛煮
梅ミッキー @ume3
お肉１００ｇで４人分！
肉巻き玉子でボリュームアップ♪
『焼き肉のたれ』で大根も煮込めば、簡単に大皿メニューの完成♪♪
このレシピの生い立ち
お肉１００ｇで４人分のおかずを作ろうと思いました♪
豚肉の薄切りを巻くだけまので、ひき肉で作るスコッチエッグよりも簡単です♪♪
簡単♪肉巻き玉子の甘辛煮
お肉１００ｇで４人分！
肉巻き玉子でボリュームアップ♪
『焼き肉のたれ』で大根も煮込めば、簡単に大皿メニューの完成♪♪
このレシピの生い立ち
お肉１００ｇで４人分のおかずを作ろうと思いました♪
豚肉の薄切りを巻くだけまので、ひき肉で作るスコッチエッグよりも簡単です♪♪
作り方
- 1
大根は厚さ２ｃｍの半月切りにする。
耐熱ボウルに入れてレンジで加熱する（600Ｗ3分）。全体に薄力粉をまぶす。
-
- 2
ゆで玉子は殻を剥き、全体に薄力粉をまぶす。
-
- 3
②を豚肉で包む。
-
- 4
③に薄力粉をまぶす。
-
- 5
フライパンに油を熱し、①、②の全面に焼き色がつくまで、転がしなが焼く。
-
- 6
⑤に●を加え、たれが具材に絡み、とろみがつくまで煮る。
※途中で、青野菜を加えて一緒に煮てもOK♪
-
- 7
皿に盛り付け、好みでごまをトッピングする。
-
コツ・ポイント
・調理工程②～④で薄力粉をまぶすだけで、ゆで玉子から豚肉がはがれにくくなります！
似たレシピ
-
絶品!!大根の豚肉巻きで甘辛煮＊ 絶品!!大根の豚肉巻きで甘辛煮＊
つくレポ100件♡話題入り☆黄金比率タレで!甘辛な味がとってもごはんに合う!大根は下ゆでなしなのに味が染みて超簡単☆
-
-
-
-
電子レンジで♪玉ねぎの丸ごと肉巻き甘辛煮 電子レンジで♪玉ねぎの丸ごと肉巻き甘辛煮
玉ねぎを丸ごとお肉で巻いて、すき焼き風タレをからめていただきます。食べると元気が出る一品です。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21978692
