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シュウマイ

トモはネコ
トモはネコ @cook_40044758

我が家のシュウマイ
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚ミンチ 450
  2. 3.6g
  3. 醤油 13g
  4. しょうが(チューブ) 少量
  5. オイスターソース 18g
  6. 8g
  7. 砂糖 9g
  8. ごま 18g
  9. ラード 18g
  10. 溶き卵 大さじ1
  11. シュウマイの皮 適量
  12. 玉ねぎ 1個
  13. 片栗粉 54g

作り方

  1. 1

    豚ミンチに調味料をすべて入れる

  2. 2

    玉ねぎをあらみじん切りにして、片栗粉をまぶす

  3. 3

    包んで12分蒸す

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