コンソメ不使用★舞茸のガーリックライス

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

コンソメ不使用!
舞茸だけで簡単につくれるガーリックライスです♪

このレシピの生い立ち
コンソメを使わずに簡単で美味しいガーリックライスを作りたかったのでレシピにしました♪

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材料

1人分
  1. 3個
  2. 白米 0.5合
  3. 舞茸 30g
  4. ★にんにくチューブ 2〜3cm
  5. ★ハーブソルト(塩) 小さじ1/4程
  6. ★バジル 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、舞茸を入れ中火で炒める。塩コショウを少々ふる。

  2. 2

    舞茸に焦げ目がつくくらい炒めたら、白米と★を投入し炒める。
    味見をして塩気が薄かったら塩コショウを少々足す

  3. 3

    全体がよく混ざったらお皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

オムライスにするととても美味しいです
下記レシピのライスを舞茸のガーリックライスにするだけ♪
きのこのオムライス ID:22046914
明太子クリームのオムライス ID:21984760

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レシピ作者

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
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