ひじきを使ったチーズオムレツ
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
食物繊維を含むひじきと発酵食品のチーズを合わせた、腸内環境改善が期待できる1品です。
このレシピの生い立ち
和食のイメージが強いひじきですが、子どもにも食べやすいオムレツにしました。
朝食にもおすすめです。
ひじきを使ったチーズオムレツ
食物繊維を含むひじきと発酵食品のチーズを合わせた、腸内環境改善が期待できる1品です。
このレシピの生い立ち
和食のイメージが強いひじきですが、子どもにも食べやすいオムレツにしました。
朝食にもおすすめです。
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水に浸して戻し水気を切る
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、①、麺つゆ、チーズ、塩こしょうを加えて混ぜる
- 3
フライパンに油をひき、②を流し入れ底面に焼き色がついたら半分に折る
蓋をして、お好みの卵の硬さになったら出来上がり
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