松茸の味お吸い物で毛ガニの炊き込みご飯

かにのマルマサ
かにのマルマサ @cook_40296430
北海道千歳市真々地2丁目1-24

松茸の味お吸い物で簡単!毛蟹の炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。

松茸の味お吸い物で毛ガニの炊き込みご飯

松茸の味お吸い物で簡単!毛蟹の炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。

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材料

2人分
  1. 永谷園 松茸の味お吸い物 1袋 12g
  2. 1合
  3. 毛ガニむき身 40g

作り方

  1. 1

    今回使用した「永谷園 松茸の味お吸い物」です。

  2. 2
  3. 3

    お吸い物に入っている「海苔」以外の具と、むき身を入れます。

  4. 4

    水はいつもと同じ目盛りです。

  5. 5

    あとは、炊飯のボタンを押して待つだけです。

  6. 6

    炊き上がったら、軽く混ぜ合わせます。

  7. 7

    お吸い物に入っていた海苔をかけて完成です。

コツ・ポイント

毛ガニの旨みと松茸の風味が絶妙な味わいに。
材料を入れて炊き上がりを、待つだけの簡単レシピです。是非、お試しください。

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かにのマルマサ
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北海道千歳市真々地2丁目1-24
新千歳空港近くにある活蟹専門店「かにのマルマサ」。総水量50トンの巨大水槽を備え、取り扱う蟹は北海道屈指の鮮度を誇ります。当店では、北海道沿岸で水揚げされる新鮮な蟹を大型水槽に畜養。活力をつけた蟹を発送直前に箱詰めし、全国各地に最速でお届けしております。また、北海道産の新鮮な魚介類を使ったおすすめ料理やアレンジレシピをご紹介しております。
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