優しめ！わかめスープ
アールグレイ3 @cook_40367705
煮汁あってのこの量なので、大分優しめの味になってます。しっかり味が欲しい方は鶏がらスープの素を足して下さい。
このレシピの生い立ち
煮汁を捨てていたのですが、勿体無くてスープにしました！
優しめ！わかめスープ
煮汁あってのこの量なので、大分優しめの味になってます。しっかり味が欲しい方は鶏がらスープの素を足して下さい。
このレシピの生い立ち
煮汁を捨てていたのですが、勿体無くてスープにしました！
作り方
- 1
今回は鶏むねの煮汁を使いました。
- 2
煮汁合わせての水分量を入れ、調味料を入れます。
煮汁では無い場合、少し鷄ガラスープの素を足します。 - 3
わかめを入れます。
いりごまと、ごま油を入れ出来上がり！
コツ・ポイント
煮汁再利用にと思いスープにしましたが、煮汁では無い時は、塩や鶏がらスープの素を足して下さい。
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１人分だけスープが欲しいときに便利です。2014.4.15 おかげ様で200人の方に作って頂き、感謝感激です^o^
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