お豆腐ケーキ

Beach0206
Beach0206 @cook_40128299

ソイプロテインたっぷりおやつ!
このレシピの生い立ち
タンパク質たっぷりでヘルシーなおやつが食べたかったので!
筋肉増量中の私と食べ盛りの子供たちの為のおやつ。

お豆腐ケーキ

ソイプロテインたっぷりおやつ!
このレシピの生い立ち
タンパク質たっぷりでヘルシーなおやつが食べたかったので!
筋肉増量中の私と食べ盛りの子供たちの為のおやつ。

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材料

  1. 絹豆腐 50g
  2. 1個
  3. ココナッツオイル 小さじ1強
  4. きび砂糖 25g
  5. きなこ 10g
  6. 大豆粉 7.5g
  7. 米粉 7.5g
  8. ベーキングパウダー 4g
  9. トッピング(ゴマ、豆などお好みで) 少々
  10. 絹ごし豆腐

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れ、よく混ぜる

  2. 2

    予熱したオーブン180℃で、20〜30分

コツ・ポイント

きび砂糖の量 20g〜25gで調整。

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食べ盛りの娘達と体質改善中の私の為に、ヘルシーで美味しいおやつを作ってます!!残りご飯、玄米、グルテンフリー、時短でできるおやつのレシピを、覚え書き程度に更新していく予定です^_^
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