なすと鶏むね肉のレモン炒め
mtg♡ @cook_40093476
なすと鶏胸肉のサッパリとした炒め物です
レモンとオリーブオイル、クレイジーソルトでとても良い香りです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを組み合わせました。
咄嗟の思い付きでしたが美味しい炒め物ができました。
なすと鶏むね肉のレモン炒め
なすと鶏胸肉のサッパリとした炒め物です
レモンとオリーブオイル、クレイジーソルトでとても良い香りです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを組み合わせました。
咄嗟の思い付きでしたが美味しい炒め物ができました。
作り方
- 1
なすは一本を4〜6等分にします。
鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、なすに香ばしい焼き色が付くまでじっくりと焼いていきます。
- 3
フライパンのスペースに余裕があれば途中で鶏胸肉も加えて焼きます。
スペースがない場合はなすが焼けたら一旦取り出します。 - 4
なすと鶏胸肉にしっかり火が通ったらクレイジーソルトとブラックペッパーで味付けをします。
火を止めレモン汁を絡めたら完成！ -
コツ・ポイント
香りが飛びすぎるのを防ぐため、レモン汁は火を止めてから加えてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
簡単♪クレソルでなすのにんにく炒め 簡単♪クレソルでなすのにんにく炒め
ナスをにんにくとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めてｸﾚｿﾙをかけただけ✿ 2008年9月13日話題入り♪ つけあわせにもどうぞ♥
-
-
-
-
茄子とエリンギの爽やかレモン炒め☆ 茄子とエリンギの爽やかレモン炒め☆
洋食の付け合せにいかがでしょうか♪茄子とエリンギとツナを炒め、レモンでさっぱりと味付けした超時短・簡単の一品ですよ！
-
簡単さっぱり！豚ねぎキャベツのレモン炒め 簡単さっぱり！豚ねぎキャベツのレモン炒め
レモン汁でさっぱり♪ブラックペッパーでピリリ♪にんにく＆クレイジーソルトでいい香り～♪※2012.1.23 見直し
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987457
