ピリ辛こんにゃく炒め♪簡単腸をきれいに

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ひんべえさん、つくれぽありがとう!ちょっとおかずが足らないときに、すぐにできる♪食物繊維・カルシウム・鉄を含む蒟蒻♪カロリー控えめでもお腹は満足♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
ピリ辛こんにゃく炒め♪簡単腸をきれいに
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このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
こんにゃくを厚さ1/2になるように切って、薄切りする
- 3
フライパンに油少々を入れて熱し、こんにゃくに少し焦げ目がつくくらい炒める
- 4
油がはねるようなら、蓋をする。時々、蓋を取って混ぜる
- 5
しょうゆ・酒・みりん・てんさい糖を入れて
- 6
火を強くして、水分を飛ばしながら炒めて、七味唐辛子をふって
- 7
出来上がり!
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