アプリでひらく作り方
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秋鮭に▲をかけて、10分冷蔵庫に置きます。
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- 2
鍋に●、繊切りにした大根を入れ、沸騰させ、5分煮ます。
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- 3
2に4等分に切った鮭を入れ、5分煮ます。
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- 4
火を止め、味噌を溶きます。
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- 5
器に盛り付け、刻みネギをかけます。
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コツ・ポイント
味噌は最後に入れて、風味が飛ばないように、煮込まない事☆
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