秋の味覚♪カボチャの簡単炒り煮
かおる家うま♪ @cook_40296737
【さっと簡単！秋の味覚♪】カボチャの簡単炒り煮
このレシピの生い立ち
カボチャ一つでできる、簡単料理の炒り煮です♪
煮物と違って、時間を掛けなくても、焼くだけですぐに出来ちゃう一品です＾＾
秋の時期に、ぜひご賞味くださいな♪
アプリでひらく作り方
- 1
・カボチャを1センチほどのスライスにします。
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- 2
・フライパンを温め、サラダ油を適量ひきます。
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- 3
・スライスしたカボチャを中火で時々裏返しながら、炒め焼きします。
-
- 4
・砂糖小1杯、酒大1杯、みりん大1杯、醤油大1杯、だし小1/3杯を合わせます。
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- 5
・焦げ目がついてきたら、火が通っています。
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- 6
・合わせ調味料を回し入れて更に炒めていきます。
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- 7
・盛り付けて、最後に白ごまを振ったら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/q_N7o3776zE
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