玉ねぎ、ピーマン、ウインナーはそれぞれ薄切りに切る。

フライパンを温め油、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーの順に入れ炒めて半分くらい火が通ったら、コンソメを振り入れさらに炒める。

具材に火が通ってきたらケチャップと中濃ソースを入れて混ぜ、煮詰めていく。
多い！というくらいケチャップ入れるのがいい。

ソースが出来たらバターを入れて溶かし混ぜる。一旦火止めをしてから茹でたパスタを入れて全体によく混ぜる。

よく混ざったら再び点火。ケチャップソースのジューシーさが少しなくなるまで炒めたら出来上がり。最後に茹で卵を飾ります。

私はケチャップ味に途中で飽きてしまうので、味変でラー油かけて食べます。また違う味で美味しいですよ！