ピーマン消費!甘辛炒め
ねこ大好き♪ @cook_40296346
味が濃い目なのでご飯によく合います♪
ピーマンのきんぴらみたいな感じです(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん採れすぎて消費の為に、とにかくたくさん使って炒めました。
ピーマン消費!甘辛炒め
味が濃い目なのでご飯によく合います♪
ピーマンのきんぴらみたいな感じです(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん採れすぎて消費の為に、とにかくたくさん使って炒めました。
作り方
- 1
ピーマンと人参は細切りに。
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- 2
★は合わせておく。
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- 3
フライパンにごま油を入れて熱する。
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- 4
ピーマン・人参・輪唐辛子を入れて炒める。
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- 5
しんなりしたら★を加えて強火で炒める。
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- 6
汁気が少なくなればいりゴマを加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
合わせ調味料を加えてからは、強火で一気に☆
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