簡単！ホウレン草のガーリック炒め
rinchan @cook_40061722
オリーブ油でカロテンの吸収up！ベーコンの塩味で調味料少しなのに美味しい！簡単にすぐにできるのであと一品に♪
このレシピの生い立ち
ホウレン草の栄養価も生かしたレシピを作りたくて、子供も大人も食べやすい味付けにつくりました。
簡単！ホウレン草のガーリック炒め
オリーブ油でカロテンの吸収up！ベーコンの塩味で調味料少しなのに美味しい！簡単にすぐにできるのであと一品に♪
このレシピの生い立ち
ホウレン草の栄養価も生かしたレシピを作りたくて、子供も大人も食べやすい味付けにつくりました。
作り方
- 1
ホウレン草は洗って、５cm位の長さに切る。
- 2
フライパンにオリーブ油をいれ、ニンニクをいれてから火にかけてと炒める。
- 3
ベーコンをいれて炒め、ホウレン草の茎からいため、茎がしんなりしたら葉を入れて炒める。
- 4
最後に顆粒鶏がらスープをいれて炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
ホウレン草は茎から炒めることくらいです。オリーブ油の油分でカロテンの吸収率up！ベーコンから旨味がでるので味付けはほんの少しで美味しく頂けます♪
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その他のレシピ
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