牛肉の味噌漬け焼き
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
味噌で一晩漬けるだけの簡単ステーキです。
肉が柔らかく焼き上がります。
このレシピの生い立ち
味噌をもっと手軽に料理に取り入れてほしいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
牛肉の味噌漬け焼き
味噌で一晩漬けるだけの簡単ステーキです。
肉が柔らかく焼き上がります。
このレシピの生い立ち
味噌をもっと手軽に料理に取り入れてほしいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの味噌を使いました。
-
- 2
牛肉を食べやすい大きさに切ってジップロックの袋に味噌と一緒に入れてよく揉み込み、冷蔵庫に一晩置く。
- 3
フライパンにサラダ油を敷いて温め、肉を焼く。(焦げやすいので注意)
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