小松菜入り卵焼き♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
小松菜はお店で良く見かけるお野菜です。
チーズを入れることで、オムレツ風になります。
このレシピの生い立ち
緑鮮やかで、お弁当にも喜ばれます。
小松菜入り卵焼き♪めっけ
小松菜はお店で良く見かけるお野菜です。
チーズを入れることで、オムレツ風になります。
このレシピの生い立ち
緑鮮やかで、お弁当にも喜ばれます。
作り方
- 1
小松菜は細かく切る。
-
- 2
コンソメを水小さじ2でよく溶かし、卵を加えてよく混ぜ合わせる。
小松菜、チーズを入れる。 -
- 3
卵焼きをいつもと同じように焼く。
-
- 4
出来上がり。
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- 5
【ハートの作り方】一切れを斜めに切る。
-
- 6
半分を反対に向けるとハートになります。
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コツ・ポイント
茎の部分は火が通りにくいので、葉よりも細かく切りましょう。
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中身の野菜を変えることでバリエーションが増えます。味付けにコンソメや出汁を入れてもOK。1食分の野菜を補うのに便利です
お手軽一本道 -
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