超簡単！レンジで無限ピーマン
さいちゃん♥ @cook_40428336
大人も子供もピーマン嫌いの方にも！お弁当におかずにあと一品にピーマン消費！簡単時短洗い物1つ！忙しい主婦の味方レシピ！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの子供に、美味しく食べてほしくて考えました。苦味が抑えられるので、とても美味しいとおかわりもしてくれました☆
超簡単！レンジで無限ピーマン
大人も子供もピーマン嫌いの方にも！お弁当におかずにあと一品にピーマン消費！簡単時短洗い物1つ！忙しい主婦の味方レシピ！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの子供に、美味しく食べてほしくて考えました。苦味が抑えられるので、とても美味しいとおかわりもしてくれました☆
作り方
- 1
ピーマンはヘタとワタを取り、細切りにします。
- 2
細切りにしたピーマンを少し深めの耐熱容器に入れ、ごま油をかけ、ラップをして、600wで約2分レンジで温めます。
- 3
温め終わったら、鶏がらスープの素、醤油を入れてよく混ぜ、最後にかつおぶしを入れたら完成！
-
- 4
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです☻
コツ・ポイント
シャキシャキ感が好きな方は少し太めの細切り(5〜7mmくらい)に。
ピーマン嫌いの方やお子様には3mmくらいの細切りにすると、クタクタになり味も染みるのでオススメです！
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