かぶの葉の炒り煮

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

簡単、すぐ出来るご飯のお供、常備菜♪
このレシピの生い立ち
捨てるのは勿体ない♪大根葉同様。

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材料

  1. かぶの葉 3コ分
  2. サラダ油(ごま油でも可) 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★和風だし 少々
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの葉はよく洗って粗みじん切りにする
    水にくぐらせザルに上げて絞る

  2. 2

    フライパンに油を熱してかぶの葉を入れて炒める

  3. 3

    油が馴染んでしんなりしたら調味料といりごまを入れてよく混ぜる

  4. 4

    絡めながら水気がなくなるまで炒め
    器に盛る

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

  6. 6

    鰹節を入れると旨味も栄養価もアップしますね、ありがとうございます♪

  7. 7

    人気検索トップ10に入りました
    ありがとうございます♪

  8. 8

    かぶや大根の葉っぱも立派な緑黄色野菜だよね!
    つくれぽありがとうございます♪

リアクション

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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